春茶開采
悉心呵護120天
用一杯清甜,致敬春天的饋贈
3月底,佤山映象正式開采春茶,
淡綠精碧的茶山上,
采茶人穿梭其間,
她們身挎茶簍,
雙手在翠綠的嫩葉上翻飛,
呈現(xiàn)出一派早春采茶忙的景象。
滄源,地處北回歸線以南,
屬亞熱帶低緯山地季風氣候,
全年氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴寒。
低緯度高海拔,日照充沛,霜期短,
給予了茶樹生長以充分的陽光進行光合作用,
內(nèi)含物質(zhì)豐富,滋味鮮醇;
保存較多香氣物質(zhì)的同時,
茶樹體中的果膠物質(zhì)富集,
讓清甜成為滄源茶共同的特點。
清明是佤山茶人最期待的節(jié)氣,
春茶是佤山茶友最期待的一口甜潤。
佤山映象的春茶受到大家的青睞,
不僅僅是本身品質(zhì)的優(yōu)良,
更是背后一方好水土的滋育,
以及制茶匠人對它的重生塑造。
佤山映象品牌自2004年成立至今,
懷著對秘境滄源的崇敬與熱愛,
6000多個日日夜夜的守護,
制茶匠人們依據(jù)春茶的特性制成茶品,
各有各的精妙,呈千姿百味,
把臨滄產(chǎn)區(qū)完整的茶性淋漓盡致地
傳達給愛茶之人,
并用一杯清甜,致敬春天的饋贈。
微風拂過化作滿園的茶香,
在綠意中感受春日的清涼,
此刻,只想用一杯春茶,
喚醒沉睡的味蕾,
讓我們一起期盼
佤山春茶的第一口清甜吧!